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Spirulina: 8 Benefici Provati dalla Scienza

Energia, immunità, muscoli, pelle, colesterolo, zuccheri nel sangue, antiossidanti e detox. Ogni beneficio con il suo studio. Nessuna promessa esagerata.

Par Thibaut·24 febbraio 2025·9 min di lettura

L'essenziale in sintesi:

65-70% di proteine — il più alto contenuto proteico di qualsiasi alimento naturale
+23% di resistenza aerobica (studio: 2g/giorno × 8 settimane)
-10% LDL, -16% trigliceridi (meta-analisi 7 studi, 522 persone)
+30% ferritina in 12 settimane nelle donne con carenza di ferro
Ficocianina: antiossidante ORAC ×16 superiore alla spirulina intera
FDA americana la classifica GRAS — sicura per l'uso quotidiano

Profilo Nutrizionale della Spirulina (per 10g)

Fonte: composizione media SpiruMax+ Zinzino

NutrimentQuantité% VNR*
Proteine complete6,5-7g13% VRN
Ferro biodisponibile2,8mg20% VRN
Vitamina B122µg80% VRN
Betacarotene (vit. A)1,5mg188% VRN
Ficocianina (antiossidante)1-2g— (non standard)
Acido gamma-linolenico (GLA)130mg

*10g corrisponde a circa 20 compresse da 500mg. Valori medi, variano per lotto.

8 Benefici Scientifici della Spirulina

1. Energia e anti-fatica

Il ferro + B12 + proteine combattono la fatica cellulare. Studio 2016: -20% affaticamento fisico percepito dopo 4 settimane a 3g/giorno.

2. Sistema immunitario

La ficocianina stimola i linfociti T e le cellule NK. Produzione di anticorpi migliorata. Effetto misurabile in 4-6 settimane.

3. Muscoli e resistenza

+23% di resistenza aerobica (studio 2010, ciclisti). Riduzione dei radicali liberi post-esercizio = meno DOMS (dolori muscolari).

4. Pelle e capelli

Beta-carotene → vitamina A per la rigenerazione cellulare. Antiossidanti contro l'invecchiamento cutaneo. Meno acne infiammatoria.

5. Colesterolo

Meta-analisi 2016: -10,1% LDL, -16,4% trigliceridi, +HDL. Effetto osservato con 1-8g/giorno in 4-12 settimane.

6. Controllo glicemia

Studio su diabetici tipo 2: -2 mmol/L glicemia a digiuno con 2g/giorno × 2 mesi. Migliora la sensibilità insulinica.

7. Ferro e anemia

28mg di ferro per 100g — 3× la carne rossa. Studio 2011: +30% ferritina in 12 settimane. Senza costipazione del ferro farmacologico.

8. Detox metalli pesanti

La clorofilla chela i metalli pesanti (piombo, mercurio, arsenico) nel tratto digestivo. Studi in popolazioni esposte a contaminazione.

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